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「大体いつも空腹」フジクラの中華バンザイ〜とろける牛肉、愛群〜
2019-08-12スタッフブログ
みなさんこんにちは！藤倉です。
先日もまた、中華街来ちゃいました。今回行ったのはこちら！
愛群（アイチュン）さんです！！
行列のできる店としてとても有名なこちらのお店、この日も10時半に到着した時にはすでに長蛇の列！！
開店1時間前なのにお店の横からはみ出すくらいの行列ができていました。。
僕が並んだ場所がちょうど厨房の勝手口の前だったので、そこからお店の方が出てきて、挨拶してくれました。そのあとは厨房から流れてくるいい匂いにお腹を空かせながら、開店を待ちました。
１巡目では入れず、僕の空腹はピークに。。12時過ぎにやっと入れた頃には期待値と空腹がそれはもう大変なことに…
このお店で有名なのは、「牛バラの煮込み」テレビでもなんども紹介されているこちらのメニューは写真を見るだけでもよだれが出てきそうな料理。僕ももちろん牛バラご飯を注文し、さらに牛バラそばと、えびの蒸し餃子も頼みました！
料理を待っている間もお店の方が気さくに話しかけてくれ、とても居心地のいい空間でした！
さて、ほどなくして料理が運ばれてきました。
もうね、肉が、輝いてますよ。ホカホカのご飯の上に乗った、箸でつかむと崩れるくらい柔らかいお肉がそれはもう、燦然と輝いています。食べる前から分かっちゃいますよね、これはもうウマイやつだって。間違いないやつだって。
実際食べたらもう、お肉が口の中でホロリとくずれて、中華の味付けの美味しい牛肉の味が口いっぱいに広がって大変幸せな気持ちになりました。またこの味付けがホントにご飯に合うんですよね。ばくばく食べて一瞬でなくなってしまいました。
同時にいただいた牛バラそばも、牛バラの美味しさはもちろんのこと、そばとスープがめちゃうまい！ラーメン大好きっ子ですが、中華そばはあまり好きじゃなかった僕。ここの中華そばは今まで食べたものと全然違いました！ラーメンと比べても全く遜色ない！これは何杯でも食べられる！
名残惜しみながらも一瞬で全てを平らげてしまいました。。
このお店料理がどれも美味しくて、他の方が頼んだ料理を見てもとても美味しそうで、行列ができる理由がわかったような気がします。何よりお店の方たちがみんな気さくに話しかけてくれ、とても元気で活気のあるみなさんだったので、お店の方に会いに行くようなお客さんも多いんじゃないかなと思いました。
みなさんも料理を食べに行くと同時に、お店の方とのおしゃべりも楽しんでみてくださいね！
こちらもご覧ください
「中華バンザイ〜最高のお粥、謝甜記 時々タピオカ〜」
https://www.toho-massage.com/salon/yokohama/news_detail.php?id=567
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2019年08月14日
40代・男性
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