・コーヒーの飲み過ぎは身体にわるい？
コーヒーに含まれるカフェインに注意
コーヒーの飲み過ぎは身体に悪影響を及ぼしてしまう可能性もあるので注意が必要です。
コーヒーにはカフェインという成分が含まれていることは皆さんご存知ですよね。
カフェインは身体にさまざまな作用を及ぼします。まず、眠気覚ましの効果があることは皆さんご存知でしょう。これはカフェインに脳内で眠気を作ったり神経を鎮静させたりする「アデノシン」という物質をブロックする働きがあるためです。アデノシンがアデノシン受容体と結合すると人は眠気を感じるようになりますが、カフェインはアデノシンと形が似ているため代わりにアデノシン受容体と結合し、アデノシンの働きを邪魔して眠気を覚ますことができるのです。
カフェインは他に痛みを抑える鎮痛作用や倦怠感を取り去る疲労回復の効果も持っており、風邪薬や解熱鎮痛薬に配合されることもあります。
薬を飲み過ぎてはいけないように、カフェインのような「薬理作用」のある物質も取り過ぎは禁物です。



・コーヒーを飲むときに気を付けたいポイント
寝る前の摂取は避ける
コーヒーに含まれるカフェインには眠気覚ましの効果があります。眠れなくなってしまう可能性があるので、寝る前の摂取は避けたほうが良いと考えられるでしょう。
とくにカフェインが効きやすい体質の方や眠りが浅くなりがちな方は、夕方以降にカフェインを摂らないようにすることがおすすめです。

空腹時の摂取は避ける
空腹時にコーヒーを飲むのも避けた方が良いといえるでしょう。
カフェインには胃酸の分泌を促す作用があります。消化を助けてくれるともいえる働きなので、脂っこいものを食べたときなどには心強い味方になってくれるかもしれません。
しかし、胃酸が過剰に出てしまうと胃痛などの不調の原因になりなす。空腹時や胃の調子が良くないときは避けるようにしましょう。



・1日にどの程度飲んでも良いのか
日本ではまだ数値化されていませんが、海外では成人が1日に摂ってよいカフェイン量はコーヒー三杯ほどに当たる400ｍｇとされています。
また、妊婦の場合は200ｍｇ～300ｍｇ/日とされています。



・インスタントコーヒーのカフェイン量
レギュラーコーヒー(インスタント以外のコーヒー)も、インスタントコーヒーも飲料にした際のカフェイン量は変わりません。両者ともコーヒー豆から作られているものなので、風味はレギュラーコーヒーの方が良いという方が多いものの、栄養面での違いはほとんどありません。

・まとめ
コーヒーには眠気覚ましのほか、さまざまな効果があります。しかし、覚醒効果のあるカフェインは、摂り過ぎると神経を興奮させ身体に悪影響を及ぼすことのある成分です。
健康を守りコーヒーをおいしく味わうためにも、適量を守ることが大切だといえるでしょう。
飲み過ぎや飲み方に気を付ければ、コーヒーにはリラックス効果やポリフェノールによる抗酸化作用も期待できます。
適量を守りつつ、コーヒーの味わいや香りを楽しんでくださいね。