まず①体を軽くするための「体内の湿気を排出する食材」です。そら豆、大豆、小豆などの“豆類”。はと麦（ヨクイニン）。“海藻類”。キュウリ、冬瓜、トマト、ナスなどの“夏野菜”。緑豆もやし。スイカ。トウモロコシ。
②免疫力UPのための「胃腸を温める食材」香辛料（シナモン、黒胡椒、山椒、唐辛子など）。ネギ、シソ、ヨモギ＆ショウガ〈これらは薬味としてよく食されますね！〉そしてニラ＆ニンニク！これらには消化を助け、胃腸を温めてくれる作用があります。
③「免疫力を高める食材」キウイ、イチゴ、柑橘類などのビタミンCが豊富な果物。ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜。

ではこれら①②③の食材で見つけたカンタン献立をご紹介！
先ず《トウモロコシ生姜茶》・・・トウモロコシ１本と生姜を皮つきで少々。トウモロコシの皮とヒゲそして皮つき生姜を千切りにして水から３０分ほど煎じます。煎じたら濾して出来上がり!!もちろん実は別に茹でていただきましょう。
次に《冷やし汁》・・・いろんな薬味（例えばシソや茗荷、生姜や梅なども♥）を細かく切って、さば缶に冷やした昆布だし汁と味噌少々を混ぜ合わせそこに薬味を投入!!こんな感じでいろいろトライしてみてください。

※注釈：カンタン献立はcookpadを参考にしています。