2品めは【さば缶と野菜のレモンホイル焼き】こちらは【さば缶】とお好きな野菜など。たとえば市販の野菜炒めミックスなどでも良いですね。それから調味料はオリーブオイルとしょうゆ、粗びき黒コショウ。あればレモンの輪切り。
まずアルミホイルに【さば缶】のさばと野菜たち、あればの輪切りレモンをのせて包みます。包んだアルミホイルをフライパンにおいて蓋をして5分中火それから弱火にして3分ほど焼きます。そこでアルミをちょこっと開いて野菜たちがしんなりしていたら器にのせて調味料のオリーブオイル、しょうゆ、粗びき黒コショウをかけたら出来上がり♡これもとてもお手軽ですよ。
3品めは…といきたいところですが実はこれらは『おいしい健康』（【さば缶】レシピ77品　管理栄養士慣習レシピ検索・献立作成）のホームページでお調べできます。慌ただしい師走をぜひこの献立で元気に乗り切って健やかな年末年始をお過ごしください。

年越しに欠かせない【蕎麦】もトリプトファンをたくさん含む食べ物です。ますます充実された年末年始をお祈りいたしております。なにかとご多忙に拍車のかかる師走です。お疲れを溜め込まずに是非ご来店ください。お待ちしております。

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