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夏バテ対策に最適!自家製甘酒で元気な夏を過ごそう ♪ (健康MYルーティン)
2024-08-05スタッフブログ
辻井 TSUJII
こんにちは!辻井です!
暑い暑い日が続きますね。まさに夏バテしてしまいそうです。そんな日々にピッタリの甘酒をご紹介します!
甘酒にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシンなど、タンパク質の合成や脂質の代謝などに関わる、私たちの体に欠かせない栄養素を含んでいます。飲む点滴とも言われてますよね!買うのも良いのですが、作るのも簡単ですのでお勧めいたします!
甘酒作りはヨーグルトメーカーを使ってしまえば簡単❣️
ヨーグルトメーカーの説明書に必要なモノや作り方、設定の方法などすべて載ってます ♪
私はご飯に熱湯を注ぎ、柔らかくさせて、ほぼ同量の麹とで作っています。
欠かさず愛飲していて出来上がり後はすぐ瓶を冷まし、加熱処理しないで保存したいので、(麹の栄養は多めだが1週間で飲み切るのが大事)3〜4日分ずつ作り置きしています。
乾燥の大量麹はマメに使う方には便利!
消毒は甘酒作りには必須!
食品にも使えるスプレー式の消毒を使用。
容器にもかき混ぜるスプーンにも!
冷たい甘酒は甘くて絶品!
こまめに甘酒を摂りたい方は、そのままだけでなく、ヨーグルトに、バナナジュースの甘味足しに。
今季、私のお気に入りは豆乳割りでございます^^
ご自宅で簡単に作れてしまうので嬉しいですね❣️
この暑い季節の体調管理に気をつけて下さい。
決してお疲れを溜め込まず、私たちがサポートさせていただきますのでご来店お待ちしております。
暑い夏を元気に乗り切りましょうo(^▽^)o
感染予防対策を実施して10時〜23時の営業。
オンライン予約だと24時間どこからでもご予約出来て便利です。
各種クレジットカードや交通系ICカードもご利用可能!
引き続き "PayPay" をご利用ください!
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